Gaec La Dourmelle

Située au sein du Parc Naturel Régional des Causses du Quercy, sur la commune d’Issepts dans le Lot, la ferme a été créée en 2010 par deux associés.

Elle compte actuellement un troupeau de 80 chèvres laitières, de race massif central d’origine, appréciées pour leur rusticité.

Le troupeau pâture toute l’année sur causse et vallée. En effet, les chèvres vivent dehors jour et nuit et ne rentrent qu’en février/mars pour être complétées au foin produit sur la ferme et au maïs bio pour accompagner au mieux les mises bas.

Le lait ainsi produit est transformé sur la ferme dans sa totalité afin de proposer une vaste gamme de fromages au lait de chèvre cru et entier, sous label AB, de mars à novembre.

Pour nous contacter

Tel : 06.52.64.72.02
Fixe : 05.65.10.80.60
Mail : ladourmelle@laposte.net
Mas de Bigorre, 46320 Issepts