Gaec La Dourmelle

Située au sein du Parc Naturel Régional des Causses du Quercy, sur la commune d’Issepts dans le Lot, la ferme a été créée en 2010 par deux associés.

Elle compte actuellement un troupeau de 70 chèvres laitières, de race massif central d’origine, appréciées pour leur rusticité.

Le troupeau est nourri principalement par le pâturage sur causse et vallée. En effet, les chèvres vivent dehors du mois de mars au mois de novembre et mangent exclusivement de l’herbe durant cette période.

Pendant l’hiver elles se contentent du foin produit sur la ferme et de céréales bio produites localement.

Le lait ainsi produit est transformé sur la ferme dans sa totalité afin de proposer une vaste gamme de fromages au lait de chèvre cru et entier, sous label AB.

Pour nous contacter

Tel : 06.38.35.66.21
Fixe : 05.65.10.80.60
Mail : ladourmelle@laposte.net
Mas de Bigorre, 46320 Issepts