Les Terres du Fromental
Maraîchage, petits fruits, plantes aromatiques et médicinales et safran
La protection de la nature et surtout de la terre est au cœur de notre ferme.
Sylvia, ancienne gérante d’un e-commerce a repris des études pendant 10 mois pour obtenir son BPREA.
« Aujourd’hui, je suis maraîchère, productrice de petits fruits et de plantes aromatiques et médicinales sans oublier mon safran inscrit au safranario, sur sol vivant sans aucune mécanisation et le tout en agro-foresterie et agro-sylvo-pastoralisme ! »
Il aura fallu plus de 2 ans pour mettre le projet en place !
Sylvia vit à 5 minutes à pied de se ferme avec sa famille. Sur son exploitation de 5000m² au total, le maraîchage s’étend sur 1500m², les petits fruits occupent 500 m². On y trouve également une serre à semis de 50m²,
un mandala de plantes aromatiques et médicinales de 500 m², sans oublier 500 m² de Safran.
« J’ai à cœur de préserver la biodiversité et de travailler avec la nature afin d’offrir des produits goûteux et délicieux. J’utilise uniquement des variétés anciennes de semences.
Offrir une production à l’ancienne et locale est pour moi un gage de sobriété. »
Pour nous contacter
Tel : 06 09 33 12 39
Mail : sylviahersant@gmail.com
Adresse : 160 parking la planquette, 46270 Bagnac-sur-Célé
